damla çikolatalı top kek (videolu tarif)

kakaolu top kek (videolu tarif)

iki renkli kek (garantili) (videolu tarif)

İlk yaptığım tariftir, bugüne dek yüzlerce kez pişirmişimdir, Kesinlikle garantili ve çok kolay. İzleyin ve yapın :)

çikolatalı ıslak kek (videolu tarif)

Çikolatalı Islak Kek videolu tarifim yayında, diğer tariflerimi izlemek isterseniz Youtube kanalıma bekliyorum. 

havuçlu cevizli kek (videolu tarif)

Havuçlu Cevizli Kek videosu yayında. Yağsız ve az malzemeli bu keki mutlaka deneyin. Kanalıma abone olmayı unutmayın :)

chia tohumlu portakallı kurabiye

Yine uzun bir aradan sonra iki çocuklu hayattan yeni bir merhaba. Konumuz chia tohumu. Bu nefis kurabiyenin içinde hiç un ve yağ yok. Çocuklar için de büyükler için de sağlıklı bir atıştırmalık. Tabi ki yapması çok kolay.

çatlak kurabiye

Dışı kıtır kıtır, içi kek gibi nemli süper lezzetli ve kolay bir kurabiye. Görüntüsü de yanında yatılacak cinsten :) Uzun zamandır yoğunluktan tarif yazamıyordum. Dönüşüm tatlı olsun dedim.

çikolatalı volkan kek - video

Tarifin yazılı haline ulaşmak için: ÇİKOLATALI VOLKAN KEK 

fincanda vişneli browni - video

Tarifin yazılı haline ulaşmak için: FİNCANDA VİŞNELİ BROWNİ

portakalli kek

 


Kış meyvesi portakalla çok basit bir kek. Sadece pişerken eve yaydığı koku için bile denemelisiniz!

Tarçın Tadında Youtube Kanalı yayında! Videolu tarifler için tıklayın https://www.youtube.com/tarcintadinda

kırmızı kadife topkek (red velvet cupcake)

Sevgililer Günü için uzun zamandır aklımdaydı. Denedim ve çok sevdim. Orjinal tarif allrecipes.com da. Red velvet aslında daha çok pasta formuyla biliniyor. Ben bu halini daha çok sevdim. Tarif iki inanılmaz malzeme  var: Kefir ve sirke! Kırmızı görünmesine rağmen kakaolu bir kek. Hadi kollarınızı sıvayın sevgilimizi kırmızı topkeklerle mutlu edeceğiz.

iki renkli kek KADIN TV'de

Daha önce çekim notlarını paylaştığım videolarım yayına girdi. Tüm zamanların en çok hit alan keklerinden "iki renkli kek" i kameralar karşısında canlı canlı yaptım. Okumaya üşenirim izleyip öğreneyim diyorsanız video yukarıda.

fincanda vişneli brownie

Bugüne kadar yediğim ve en bayıldığım brownie bu oldu. Üstelik ilginç pişirme tekniği ve kolaylığı ile gönlüme taht kurdu. Efendim bu brownie'nin hamuru fincanlara konulup içi su dolu bir tencereye oturtularak ocakta pişiyor. Yumuşacık süngerimsi bir kek ve ıslak çikolata sosuna eşlik eden vişneler, merak ediyorsanız buyrun.

Tarçın Tadında Youtube Kanalı yayında! Videolu tarifler için tıklayın https://www.youtube.com/tarcintadinda

hurmalı kurabiye (şekersiz)

 
Şekersiz denemelere devam ediyoruz. Hem sağlıklı beslenen büyükler hem de şeker tüketmesini istemediğimiz çocuklarımız için hurma ile tatlandırılmış nefis bir kurabiye. İçinde hiç şeker yok. Tam buğday unu var. Hurma püresini nasıl yapacağımızı uzun uzun anlattım. Önceden yarım kilo hurma ile hazırlayıp buzdolabında saklayabiliriz ve lazım oldukça kullanabiliriz. Çok pratik oluyor öyle.

havuçlu lolipop kek

Yeni modamız bu mini kekler. Orjinal adı "cakepops", lolipoptan geliyor. Hani sopanın üzerindeki minik şekerler. İşte o sopaların üzerine şimdi çikolata kaplı minik kekler konduruyoruz ve oluyor "lolipop kek".

pasta yapmak: pandispanya

Tarçın Tadında büyük bir yazı dizisine başlıyor. PASTA YAPMAK. Sevdiğinizin ya da çocuğunuzun doğumgününde el emeğinizle şeker hamuru kaplanmış bir pasta yapmak ister misiniz? Yazı dizisi bittiğinde yapmak için can atacaksınız. Tüm püf noktaları, detaylı anlatımı ve ben yaptım ama siz yapmayın diye hatalarıyla karşınızda PASTA YAPMAK.

Acemi aşçıları da unutmadım, her yazıda aynı tarifin hazır malzemelerle nasıl yapılacağını anlattım. Acemilerin tarifleri iki satır, meraklıların ki uzun uzun tabi :)



Diğer yazılarımız;
 
PASTA YAPMAK: Pasta Kreması

PASTA YAPMAK: Şeker Hamurlu Pasta

adım adım şeker hamuru ile kek süsleme

Pasta ya da şeker hamuru ustasu değilim, iddialı da değilim. Pek çoğumuz gibi görüp görüp iç geçirenlerdendim. 3-4 renk şeker hamuru alıp evde denesem ne çıkar dedim. Ve iki deneme yaptım. Çok keyif aldım. Basitçe nasıl yaptığımı yazdım. Bu işin profesyonelleri ve ustalarının önünde saygıyla eğiliyorum.

Sevgililer Günü'ndeki denemem ve Facebook sayfamızın 999. takipçisi Yasemin'in isteği üzerine yaptığım deneme huzurlarınızda. 

şekersiz muzlu topkek

Evet yanlış okumadınız bu kekte SIFIR ŞEKER var. Ayrıca hiç beyaz un içermiyor tamamen tam buğday unuyla yapılıyor. Bu benim üçüncü denememdi ve nihayet aradığım tadı yakaladım. Çocuk menüsüne uygun, diyet yapanlara uygun. Yapması tabi ki çok kolay.

beyaz kremalı topkek

Üstteki fotoğrafı görüp yemek için can atacağınız nefis bir tarif. Tüm sevgimle yaptım, Sevgililer Günü için. Siz de yapabilirsiniz çünkü hem kolay hem de epey göz dolduruyor. Kreması çok hafif, hiç yağ içermiyor, süt ve labne peyniri ile hazırladım. Kremasını yapmasanız bile bu kakaolu topkek tarifinin ölçüleri mükemmel. Kekler çok lezzetli oldu.

iki renkli kek

O bir efsane, o bir iki renkli, o bir nasıl yapıldığı en çok merak edilen kek. Bu tarifi okuduktan sonra  aaa bu kadar kolay mı yapılıyormuş diyeceksiniz. Buradaki ölçülerim benim klasik kek ölçülerim, içine istediğiniz malzemeyi ekleyin, sonuç garanti diyorum.