Ekmek yapmak için sadece üç temel malzemeye ihtiyacımız var: UN, SU ve MAYA. Ekmeğin çeşidine göre malzeme miktarları değişiyor. Her şeyi en hızlı ve pratik haliyle anlatmayı amaçladığım için ekmek yapmak için gereken malzemeleri ve diğer püf noktalarını kısaca anlatıyorum.
