Şu şeker hamuruna bulaştığımdan beri kendimi durduramıyorum. Önce 1-2 deneme derken baktım sürekli yeni kalıplar, hamurlar ve aletler alıyorum. Arkadaşlarımın çocuklarının doğumgünlerini iple çeker oldum.
Çalışma sürecim de proje titizliğinde, önce temayı öğreniyorum, sonra temaya uygun eskizler çiziyorum, renkleri belirliyorum. Temaya uygun etiketleri hazırlıyorum. Kurabiyeler pişip bir gece dinleniyor. Ertesi akşam şeker hamuru ile süsleniyorlar. Bir gece kuruyorlar. bir sonraki gece de poşetlere girip süsleniyorlar. Gerçekten çok emek isteyen bir iş. Ama bir o kadar da keyifli.
İşte bu ay yaptıklarım. Berat'ın okyanus temalı 1 yaş kurabiyeleri ve Ahmet Emre'nin tren temalı 2 yaş kurabiyeleri. Bunlara Demir'in ve oğlum Emre'nin 2 yaş kurabiyeleri de eklendi.
Kurabiyelerin tarifleri: Şekilli kurabiye ve 1 yaş kurabiyesi
Her türlü soru ve sipariş için feyzazengin@gmail.com dan iletişim kurabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder