şeker hamuru etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
şeker hamuru etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

7 Şubat 2021 Pazar

şeker hamuruna başlamak için temel bilgiler ve malzemeler (videolu tarif)

#şekerhamuru #şekerhamurukurabiye #şekerhamurumalzemeleri Evde şeker hamuru kaplamalı kurabiyeler yapmak için gereken temel malzemeleri anlattım.

şeker hamurlu kurabiye nasıl yapılır (videolu tarif)

#şekerhamuru #kışkurabiyesi #şekerhamurukurabiye Şeker Hamurlu Kurabiye Nasıl Yapılır? [Kış Temalı] | Tarçın Tadında Profesyonellere taş çıkartın! HEM KURABİYESİ HEM ŞEKER HAMURU KAPLAMASI bütün ipuçlarıyla bu videoda! Şeker hamuru kaplanabilecek garantili kurabiye tarifim ve kış temalı birbirinden şık şeker hamurlu kurabiyelerin nasıl süslendiğini tüm püf noktalarıyla bu videomda anlattım. Kardan adam, çam ağacı ve kar tanesi figürlü bu kurabiyelerin nasıl yapıldığını tüm detaylarıyla izleyebilirsiniz.

 

23 Eylül 2013 Pazartesi

bebek kurabiyeleri


Yeni doğacak bebeğin heyecanı, annenin mutluluğu ve bebeği ilk kez göreceklere küçük birer anı. Bebek kurabiyeleri tam olarak bu işe yarıyor. Kız bebeklerin kurabiyeleri biraz daha süslü ve fırfırlı. İşte TarçınTadında mutfağından çıkan bebek kurabiyeleri.

Kurabiyelerin tarifleri: Şekilli kurabiye ve 1 yaş kurabiyesi

Her türlü soru ve sipariş için feyzazengin@gmail.com dan iletişim kurabilirsiniz.


doğumgünü kurabiyeleri



Şu şeker hamuruna bulaştığımdan beri kendimi durduramıyorum. Önce 1-2 deneme derken baktım sürekli yeni kalıplar, hamurlar ve aletler alıyorum. Arkadaşlarımın çocuklarının doğumgünlerini iple çeker oldum.

Çalışma sürecim de proje titizliğinde, önce temayı öğreniyorum, sonra temaya uygun eskizler çiziyorum, renkleri belirliyorum. Temaya uygun etiketleri hazırlıyorum. Kurabiyeler pişip bir gece dinleniyor. Ertesi akşam şeker hamuru ile süsleniyorlar. Bir gece kuruyorlar. bir sonraki gece de poşetlere girip süsleniyorlar. Gerçekten çok emek isteyen bir iş. Ama bir o kadar da keyifli.

İşte bu ay yaptıklarım. Berat'ın okyanus temalı 1 yaş kurabiyeleri ve Ahmet Emre'nin tren temalı 2 yaş kurabiyeleri. Bunlara Demir'in ve oğlum Emre'nin 2 yaş kurabiyeleri de eklendi.

Kurabiyelerin tarifleri: Şekilli kurabiye ve 1 yaş kurabiyesi

Her türlü soru ve sipariş için feyzazengin@gmail.com dan iletişim kurabilirsiniz.

18 Mayıs 2013 Cumartesi

uğur böcekli pasta


Bu şeker hamuruna merak sardığımdan beri habire pasta yapmak için bahaneler arıyorum. Oğlum da baktım 18 aylık oluyor, hemen bir pasta yapmalıyım dedim. Tabi 6. ay ve 12. ayda pastanemizden aldığımız nefis uğur böceği şeklinde pastaların serisini sürdüreyim diye yine uğur böcekli pasta yapmak istedim.

Üzerindeki süslemesi ve figürleri çok kolay yapılan bir pasta, ilk denemeniz olsa bile sonuç mükemmel olur eminim.

21 Mart 2013 Perşembe

pasta yapmak: şeker hamuru ile pasta


İşte en heyecanlı kısma geldik, pastamızı yapmaya! Daha önceki yazılarda pandispanyayı ve kremayı hazırlamıştık.

PASTA YAPMAK: Pandispanya
PASTA YAPMAK: Pasta kreması


Tarçın Tadında Youtube Kanalı yayında! Videolu tarifler için tıklayın https://www.youtube.com/tarcintadinda


Usanmadan sorularıma yanıt veren, bu işi profesyonel olarak yapıp harika ürünler çıkartan That's Cookie'nin sahibesi Burcu'ya çok teşekkür ediyorum. Hiç evde uğraşamam bunlarla diyorsanız Burcu sizin için uğraşıyor, bloguna bir göz atın derim.

14 Mart 2013 Perşembe

1 yaş kurabiyesi


Herkesin merakla beklediği kurabiye denemesi tamamlandı. Tarif hazır. Yine bol fotoğraflı. Kendi oğlumun  doğumgününde yapamamıştım, kısmet Doğa'nın doğumgününeymiş. Kızımızın doğumgünü teması uğurböcekleri idi, ben de bu benekli kurabiyeleri yaptım.

Herhangi bir profesyonel malzeme gerekmeden (1 şeklindeki kurabiye kalıbı hariç) kolaylıkla yapabileceğiniz bir kurabiye. Daha önceki şekilli kurabiye tarifimizin hamurunu aynen kullanıyoruz.

Güncelleme: Artık çok daha profesyonel kurabiyeler yapıyorum, yeni çalışmalar bu yazılarda:
doğumgünü kurabiyeleri ve bebek kurabiyeleri


Tarçın Tadında Youtube Kanalı yayında! Videolu tarifler için tıklayın https://www.youtube.com/tarcintadinda


1 Mart 2013 Cuma

adım adım şeker hamuru ile kek süsleme




Pasta ya da şeker hamuru ustasu değilim, iddialı da değilim. Pek çoğumuz gibi görüp görüp iç geçirenlerdendim. 3-4 renk şeker hamuru alıp evde denesem ne çıkar dedim. Ve iki deneme yaptım. Çok keyif aldım. Basitçe nasıl yaptığımı yazdım. Bu işin profesyonelleri ve ustalarının önünde saygıyla eğiliyorum.

Sevgililer Günü'ndeki denemem ve Facebook sayfamızın 999. takipçisi Yasemin'in isteği üzerine yaptığım deneme huzurlarınızda. 

Paylaş

print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...